Рабочий день окончен
График работы: 09:00 - 18:00
Меню

Холодильная камера для фруктов (Фруктохранилище)

Код товара: 20885-1
Холодильная камера для фруктов (Фруктохранилище)
Официальная гарантия от производителя
Цена: от 20000грн
Есть в наличии
Добавить в корзину
Получить дополнительную скидку
Производитель: MinCold Код товара: 20885-1

Доставка

- доставка курьером
- из нашего магазина в Киеве бесплатно
- из Новой Почты Курьер
Мы доставим этот товар курьером службы доставки по вашему адресу

Оплата

- Безналичными
- Наличными
- Visa/MasterCard
- Наложенным платежом

Гарантия

- 12 месяцев

Описание

Сохранить плоды в первоначальном виде можно путем понижения температуры продукта, что возможно за счет постепенного охлаждения или резкого замораживания. В момент охлаждения жидкость, которая содержится в мякоти фруктов и ягод, испаряется, что сопровождается нарушением формы товара.

Для предотвращения ухудшения вида и сохранения питательной ценности плодов необходимо строго соблюдать технологию замораживания. Этот процесс не бывает быстрым. Сразу после сбора урожая фрукты необходимо постепенно охлаждать.

В производственных условиях для хранения и дозревания плодов применяется холодильная камера или фруктохранилище. Плоды поступают в камеру непосредственно после сбора: чем раньше помещается продукция после сбора урожая, тем лучше сохраняются свойства.

Узнайте больше на странице Фруктохранилища.

Рекомендуемые товары