0
Рабочий день окончен
График работы: 09:00 - 18:00

Холодильные камеры для полуфабрикатов

Полуфабрикаты – обязательная составляющая на кухнях наших квартир, домов, ресторанов, кафе, столовых и пиццерий. Они имеют короткий срок приготовления, прекрасные вкусовые характеристики и существенно экономят наше время. Для краткосрочного (до 2-3 суток) хранения полуфабрикатов применяются специальные технологические установки – холодильные камеры с регулируемым режимом температуры и относительной влажности. Они устанавливаются в магазинах и супермаркетах, на предприятиях пищевой промышленности, в ресторанах и столовых.

Холодильные камеры для полуфабрикатов состоят из корпуса, дверей распашного или раздвижного типов, компрессорного и вентиляционного оборудования, автоматической системы управления. Корпус собирается по индивидуальным размерам из жестких плит толщиной от 70 до 200 миллиметров - сэндвич-панелей. Каждая панель имеет многослойную структуру – между двумя металлическими листами находится слой утепляющего материала. Такая конструкция обеспечивает стабильный уровень температуры от 0 до +5 градусов Цельсия и уровень влажности от 75% до 100%. Вентиляционная установка камеры обеспечивает постоянный обдув продукции холодным воздухом и обновление газовой смеси во внутреннем пространстве.

Компания Mincold – это лучшие технологические решения для частных лиц, компаний, организаций различных форм собственности на рынке холодильного и морозильного оборудования Украины. Мы предлагаем самое инновационное и экономичное оборудование, услуги проектирования и монтажа, пусконаладки и сервисного обслуживания объекта. Если у вас есть любые финансовые, монтажные или технологические вопросы – свяжитесь с нашими специалистами прямо сейчас по телефонам или электронной почте, указанным на сайте.